Sunday, October 28, 2012

Si Kiddy Yum

MENGENAL KIDDY YUM
Keterbatasan waktu para Bunda untuk mencari resep masakan, makanan camilan atau informasi seputar memasak untuk anak dapat teratasi dengan kehadiran Kiddy Yum. Kami memberikan solusi dengan mempersembahkan berbagai macam produk olahan untuk membantu para Bunda dalam memenuhi kebutuhan nutrisi harian anak-anak. Berikut ragam produk kami:
                                 Mommy 911, camilan-camilan asyik dan yummy.
                       DeNa's Jam & Sauce, selai buah dan saus tomat yang lezat.
            Mom Can Cook, rangkaian produk cepat saji dan sehat.
Produk-produk kami diolah menggunakan bahan-bahan pilihan, diproduksi di dapur rumahan, dan dimasak oleh para Bunda yang jempolan! Hehehehhe.. Oia, semua produk Kiddy Yum tidak mengandung MSG, tidak mengandung bahan pengawet dan tidak mengandung bahan-bahan artificial. Dibuat berdasarkan pesanan (made by order). Pastinya aman untuk anak-anak atau bahkan orang dewasa yang memerlukan makanan sehat.

CARA PEMESANAN
Pemesanan dapat dilakukan melalui:
(p) 021-7088 9596
(e)
kiddyyum@gmail.com
1. Pemesanan dapat dilakukan melalui SMS atau e-mail dengan mencantumkan: produk yang dipesan, jumlah pemesanan, nama pemesan dan alamat antar.
2. Kiddy Yum akan mengirimkan pesan balasan berupa konfirmasi pemesanan, jumlah yang harus dibayar dan nomor rekening untuk keperluan transfer.
3. Pemesanan dibuka pada hari Senin hingga Jumat setiap minggunya. Pengiriman akan dilakukan pada hari Selasa dan Rabu minggu berikutnya.
4. Pembayaran paling lambat kami terima pada hari Sabtu. Setelah melakukan pembayaran, mohon konfirmasi melalui SMS atau e-mail dengan format "nama Bank*jumlah pembayaran*nama pemilik rekening" (contoh: BCA*100,000*Titi Rizki).
5. Pesanan akan dibuat setelah kami menerima konfirmasi pembayaran. Jika sampai dengan hari Sabtu tidak ada konfirmasi pembayaran, maka pesanan kami anggap batal.
LAYANAN ANTAR
Thamrin, Sudirman, Kuningan, Gatot Subroto dan MT Haryono (Rp. 15.000 per alamat antar).
Jakarta dan sekitar (Rp. 25.000 s/d Rp. 35.000 - tergantung alamat).
Bekasi, Bogor, Cibubur, Depok, Karawaci (Rp. 40.000 s/d Rp. 45.000 - tergantung alamat).
Tangerang (Rp. 50.000 s/d Rp. 60.000 - tergantung alamat).

Saturday, October 27, 2012

Mom Can Cook series



NUGGET - Rp. 45.000
Ayam kampong Nugget
Komposisi: Ayam kampung giling, tahu, wortel, buncis, zucchini, brokoli, bawang putih, bawang merah, daun bawang, keju, lada, unsalted butter, tepung terigu, tepung roti.
Fish Nugget
Komposisi: Ikan gurame giling, wortel, buncis, zucchini, brokoli, bawang putih, bawang merah, daun bawang, keju, lada, unsalted butter, tepung terigu, tepung roti.

Isi: 24 buah



STOCK / KALDU - Rp. 25.000
Ayam kampong Stock
Komposisi: Ayam kampung, wortel, buncis, daun bawang, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe.
Fish Stock
Komposisi: Ikan gurame, wortel, buncis, daun bawang, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe.
Beef Stock
Komposisi: Iga sapi, wortel, buncis, daun bawang, bawang merah, bawang putih, jahe.

Isi bersih: 400ml




SPICES - Rp. 6.000
Bumbu Dasar
Komposisi: Bawang putih, bawang merah
Bumbu Kuning
Komposisi: Kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe.
Bumbu Putih
Komposisi: Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, pala.
Bumbu Nasi Goreng
Komposisi: Bawang merah, bawang putih, paprika merah, tomat, basil.

Isi: 60 ml
*Bumbu belum menggunakan perasa (garam, keju atau lada), agar dapat disesuaikan dengan selera Yummiers.


SARAN PENYIMPANAN!
Nugget dan Stock tahan 1 bulan di freezer, sedangkan Spices tahan 1 bulan di lemari pendingin.

Tuesday, October 9, 2012

DeNa's Jam & Sauce series





DENA's JAM - Rp. 30.000
Strawberry Pear
Komposisi: Strawberry, pir, madu, lemon, air.
Apple Sauce
Komposisi: Buah apel, madu, lemon, air.

Isi bersih: 120ml


TOMATO SAUCE - Rp. 40.000
Komposisi: Tomat, bawang bombay, bawang putih, basil, air kaldu.
Isi bersih: 250ml

*Tomato Sauce belum menggunakan perasa (garam, keju atau lada), agar dapat disesuaikan dengan selera Yummiers.


SARAN PENYIMPANAN!
Apabila disimpan dalam lemari pendingin, DeNa's Jam & Sauce dapat bertahan hingga 1 bulan.

Mommy 911 series

COOKIES - Rp. 45.000
Dates Cookies
Komposisi: Kurma, kismis, mentega tawar, cream cheese, kuning telur, tepung terigu, biji bunga matahari.
Cheese Cookies
Komposisi: Mentega tawar, cream cheese, keju, kuning telur, tepung terigu.
Isi: 40 buah - size bites (untuk anak <1tahun)

Choco Banana Cookies
Komposisi: Pisang, bubuk coklat, mentega tawar, kuning telur, gula halus, tepung terigu, coklat putih leleh.
Butter Cookies
Komposisi: Mentega tawar, cream cheese, gula halus, kuning telur, tepung terigu, gula pasir warna hijau.
Isi: 20 buah (untuk anak >1tahun)

ROTI KERING - Rp. 25.000
Komposisi: Roti gandum, mentega tawar

SARAN PENYIMPANAN!
Sebaiknya disimpan di wadah tertutup untuk menjaga Cookies / Roti Kering agar tahan lama.

Tuesday, July 31, 2012

Slurpey Kentang

Untuk 1 porsi makan

Bahan-bahan:
100 gr kentang, kupas, potong dadu kecil
100 gr hati ayam, rebus bersama 1 siung bawang putih agar tidak amis, potong dadu kecil
60 gr saos tomat *DeNa's Jam & Sauce
60 gr brokoli, cincang kasar
1 sendok makan margarin
250 ml kaldu ayam *Mom Can Cook series
Lada; Garam atau keju Baby Belle

Cara buat:
1. Rebus kentang dalam air kaldu. Masak hingga matang. Tambahkan potongan hati ayam.
2. Kemudian masukkan saos tomat, brokoli, margarin, lada; garam atau keju Baby Belle jika menggunakan.
3. Masak hingga sayuran matang. Angkat. Sajikan.

Sunday, July 15, 2012

Yummy Banana

Untuk 1 porsi makan

Bahan-bahan:
2 buah pisang, lumat, sisihkan
2 sdm selai strawberry pear *DeNa's Jam & Sauce series
10 lbr kulit lumpia siap pakai ukuran sedang
500ml minyak jagung, untuk menggoreng

Cara buat:
1. Ambil 1 lembar kulit lumpia siap pakai. Isi dengan pisang yang telah dilumat dan selai strawberry pear. Gulung sampai lembar kulit lumpia dan/atau isian habis.
2. Panaskan minyak untuk menggoreng di wajan. Masukkan Yummy Banana. Goreng sampai kulit lumpia kecoklatan. Angkat. Sajikan.

Note: gunakan kulit lumpia siap pakai ukuran kecil untuk Yummy Banana ukuran mini.

Monday, June 18, 2012

Ayam diKari

Untuk 1 porsi makan

Bahan-bahan:
2 sdm olive oil
1 siung bawang merah, rajang halus
1 sdm bumbu putih *Mom Can Cook series
1 potong dada ayam, cuci dengan jeruk nipis, bilas, potong sesuai selera
1 buah tahu, cuci, potong sesuai selera
100 ml kaldu ayam *Mom Can Cook series
½ bagian zucchini, buang bagian biji, potong sesuai selera, kukus sampai empuk
10 ml susu UHT (untuk anak yang sudah besar bisa diganti dengan santan)
Lada; Garam atau keju Baby Belle

Cara buat:
1. Panaskan wajan dengan api sedang. Setelah panas, masukkan olive oil dan bawang merah, tumis sebentar. Kemudian masukkan bumbu putih, tumis sampai tercium bau harum.
2. Masukkan dada ayam, tahu dan kaldu ayam.
3. Jika menggunakan, dapat menambahkan lada dan garam ke dalam masakkan.
4. Masak hingga ayam empuk. Setelah ayam empuk, masukkan zucchini dan susu UHT.
5. Biarkan sebentar. Angkat. 

Wednesday, May 23, 2012

Ayam Teriyaki

Untuk 1 porsi makan

Bahan-bahan:
2 sdm olive oil
¼ siung bawang bombay, rajang halus
1 potong dada ayam, cuci dengan jeruk nipis, bilas, potong sesuai selera
¼ paprika merah, potong sesuai selera (jika tidak suka pedas, dikurangi atau tidak digunakan)
2 sdm mirin; 2 sdm soy sauce; 1 sdm minyak wijen; campur, sisihkan
20 ml kaldu ayam *Mom Can Cook series
Basil kering
5 batang kacang kapri, buang serat, potong sesuai selera, kukus sampai empuk
1 sdt tepung maizena yang dilarutkan dalam 2 sdm air
Lada; Garam atau keju Baby Belle

Cara buat:
1. Panaskan wajan dengan api sedang. Setelah panas, masukkan olive oil dan bawang bombay, tumis sampai kecoklatan (tercium bau harum).
2. Masukkan dada ayam dan paprika merah. Tumis sebentar.
3. Masukkan campuran mirin, soy sauce dan minyak wijen, serta kaldu ayam dan basil kering.
4. Jika menggunakan, dapat menambahkan lada dan garam ke dalam masakkan.
5. Masak hingga daging matang, masukkan kacang kapri. Angkat. 

Bola Daging Haphaphap

Untuk 1 porsi makan

Bahan-bahan:
¼ siung bawang bombay, rajang halus
½ batang wortel, kupas, parut halus
½ batang daun bawang, rajang halus
2 potong kecil brokoli, cincang
1 sdm flaxseeds atau tepung terigu
½ butir telur ayam kampung
1 ons daging sapi cincang
2 sdm olive oil
30 ml kaldu sapi *Mom Can Cook series
Basil kering
Lada; Garam atau keju Baby Belle

Cara buat:
1. Dalam mangkok, masukkan bawang bombay, wortel, daun bawang, brokoli, flaxseeds/tepung terigu, telur ayam kampung dan daging sapi cincang. Diaduk sampai tercampur rata. Jika adonan masih terlalu basah bisa ditambahkan flaxseeds/tepung terigu.
2. Buat adonan menjadi bola-bola kecil.
3. Panaskan wajan dengan api sedang. setelah panas, masukkan olive oil dan adonan bola-bola kecil. Tumis hingga berubah warna.
4. Setelah berubah warna, masukkan saos tomat, kaldu sapi dan basil kering.
5. Jika menggunakan, dapat menambahkan lada dan garam ke dalam masakkan.
6. Masak hingga daging matang dan/atau saos tomat menyusut. Angkat.

Ikan WowKu

Untuk 1 porsi makan

Bahan-bahan:
2 sdm olive oil
1 siung bawang merah, rajang halus
1 sdm bumbu kuning *Mom Can Cook series
2 potong tempe, potong sesuai selera
½ bagian ikan patin/gurame/nila dengan atau tanpa kulit
¼ batang zucchini, potong sesuai selera (kulit tidak dikupas)
Beberapa lembar daun kemangi
70 ml kaldu ikan *Mom Can Cook series
Lada; Garam atau keju Baby Belle

Cara buat:
1. Panaskan wajan dengan api sedang. Setelah panas, masukkan olive oil, bawang merah dan bumbu kuning, tumis sampai kecoklatan (tercium bau harum).
2. Masukkan tempe, tumis sebentar.
3. Kemudian masukkan ikan, zucchini, daun kemangi dan kaldu ikan.
4. Jika menggunakan, dapat menambahkan lada dan garam ke dalam masakkan.
5. Masak hingga ikan matang dan/atau air kaldu menyusut. Angkat.

Sapo Tahu Imoed

Untuk 1 porsi makan

Bahan-bahan:
2 sdm olive oil
1 siung bawang merah, rajang halus
1 ons daging sapi cincang
½ bungkus tofu, potong sesuai selera
50 ml kaldu sapi *Mom Can Cook series
1 sdt kecap inggris
½ batang wortel, kupas, potong sesuai selera, kukus sampai empuk
5 batang buncis, buang serat, potong sesuai selera, kukus sampai empuk
1 sdt tepung maizena yang dilarutkan dalam 2 sdm air
Lada; Garam atau keju Baby Belle

Cara buat:
1. Panaskan wajan dengan api sedang. Setelah panas, masukkan olive oil dan bawang merah, tumis sampai kecoklatan (tercium bau harum).
2. Masukkan daging sapi cincang dan tofu, tumis hingga berubah warna.
3. Kemudian masukkan kaldu sapi dan kecap inggris. Masak dengan api kecil agar kaldu meresap.
4. Jika menggunakan, dapat menambahkan lada dan garam ke dalam masakkan.
5. Setelah daging matang, masukkan wortel dan buncis, serta larutan maizena. Biarkan mendidih dan kuah mengental. Angkat.